Salsas

AJILLO CON POLLO: $23.000
(Pollo, aceite de oliva, ajo, crema de leche, especias, queso parmesano)

BOLOGNESA: $23.000
(Carne, pasta de tomate natural, especias, aceite de oliva, queso parmesano)

CARBONARA: $25.000
(Tocineta, champignon, crema de leche, queso parmesano)

CHAMPIGNON: $21.000
(Champignon, especias, crema de leche, queso parmesano)

ESPINACA: $21.000
(Espinaca en salsa bechamel)

GRIEGA: $26.000
(Champiñón, cebolla, tomate, alcaparras, aceitunas, pasta de tomate y albahaca)

MARINERA: $33.000
(Camarones, langostinos, pulpitos, cangrejo, calamares y trocitos de pescado en salsa de camarones)

FRUTTI DI MARE: $33.000

(Camarones, langostinos, pulpitos, cangrejo, calamares y trocitos de pescado en salsa pomodoro

MATRICCIANA: $25.000
(Tocineta, cebolla, ajo, aceite de oliva, tomate y albahaca)

MEDITERRANEA CON POLLO: $30.000

(Aceitunas verdes, aceitunas negras, alcaparras y pollo en salsa alfredo con finas hierbas)

PARMESANA: $21.000
(Pasta salteada en aceite de oliva, albahaca y queso parmesano)

POMODORO: $21.000
(Salsa napolitana de tomates frescos, finas hierbas y aceite de oliva)

PUTANESCA: $30.000

(Aceitunas negras, aceitunas verdes, alcaparras, salsa bolognesa y jalapeño) 

ROSA CON ALBONDIGAS DE LA NANA: $25.000
(Salsa rosa a base de pasta de tomate natural y crema de leche suave con finas hierbas y albóndigas de carne de res 100% magra)

TRES QUESOS: $28.000
(Cubitos de tomate, queso mozzarella, queso camembert, queso parmesano, crema de leche y pollo o champignon)

GORGONZOLA: $28.000
(Deliciosa salsa de queso azul, crema de leche, cebolla, ajo y pollo o champignon)

ATUN Y ZUCHINNI: $25.000
(Pasta salteada en aceite de oliva, ajo, zuchinni, atún, limón, sal y finas hierbas)

ALFREDO: $21.000
(Crema de leche, mantequilla, finas hierbas, sal y pimienta)


 

Sugerencias de la chef para esta semana

* Salmon a la parrilla
con finas hierbas
* Pasta con mariscos
gratinada con 2 quesos
* Delirio de Berengena
* Frutti di mare
* Penne gorgonzola








Restaurante Pomodoro